{"title":"Café","description":"\u003cp\u003eCafé de spécialité. Mélange spécifique Mooquer. Torréfié dans les Asturies. Nous sélectionnons les lots avec la torréfaction 1958. Si vous êtes cycliste, vous savez ce que signifie le café. Si l'on ne s'arrête pas, on ne sort pas. Score SCA : 86,50 et 84.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003e \u003c\/p\u003e","products":[{"product_id":"cafe-mooquer-blend","title":"Café Mélange Mooquer","description":"\u003cp\u003eTorréfié artisanalement dans les Asturies. Mélange exclusif de Colombie et du Brésil. Café de spécialité avec des scores de 86,50 et 84 sur 100. Moulu, prêt à être préparé. 250 grammes de rituel avant chaque sortie.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNous sélectionnons les lots avec la torréfaction 1958 des Asturies. Deux origines qui se complètent : l'acidité propre de Huila (Colombie) et le corps soyeux d'Espírito Santo do Pinhal (Brésil). Cultivé entre 800 et 1 800 mètres. Variétés Bourbon, Mundo Novo, Caturra, Tabi et Castillo. Procédé lavé.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eSi vous êtes cycliste, vous savez déjà ce que signifie le café. Si on ne s'arrête pas, on ne sort pas.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eNotes de dégustation (idéal avec icône ou image d'accompagnement) Café structuré, équilibré et soyeux. Acidité moyenne-haute. Fruits rouges, mûre, myrtille. Fruits à noyau et tropicaux. Noix, cacahuète. Fond de caramel. Ce n'est pas un café pour les pressés.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine Colombie · Huila Zone du sud des Andes, cordillère des Andes. Appellation d'Origine. Grain Supremo tamis 17\/14. Le berceau du grand café et des grands cyclistes. Variété Castillo, conçue pour le climat colombien et résistante au gel.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eOrigine Brésil · Espírito Santo do Pinhal État de São Paulo, connu sous le nom de Toscane brésilienne. Cultures traditionnelles et production familiale. Forêt amazonienne, altitude et tradition dans chaque grain.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eProcédé lavé. Après le dépulpage, les graines sont lavées pour éliminer les restes de fruits et sont séchées au soleil. Le résultat est un café propre, uniforme et constant.\u003c\/p\u003e\n\u003cp\u003eFormat : café moulu naturel. Poids net : 250g. Mélange de deux origines : Colombie (Huila) et Brésil (Espírito Santo do Pinhal). Torréfié par 1958, Asturies. \u003cstrong\u003eScore SCA : 86,50 et 84.\u003c\/strong\u003e À conserver dans un endroit frais et sec.\u003cbr\u003e\u003c\/p\u003e","brand":"Mooquer","offers":[{"title":"Molido \/ 100 g","offer_id":57034622173557,"sku":"MOQ-CAFE-BLEND-100-MOLIDO","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Molido \/ 250 g","offer_id":57034622206325,"sku":"MOQ-CAFE-BLEND-250-MOLIDO","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grano entero \/ 100 g","offer_id":57034622239093,"sku":"MOQ-CAFE-BLEND-GRANO-100","price":8.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true},{"title":"Grano entero \/ 250 g","offer_id":57034622271861,"sku":"MOQ-CAFE-BLEND-GRANO-250","price":15.95,"currency_code":"EUR","in_stock":true}],"thumbnail_url":"\/\/cdn.shopify.com\/s\/files\/1\/0943\/7977\/0229\/files\/cafe-natural-blend-mooquer-crew-250-gr-cafe-ciclista-mooquer-diagonal2.jpg?v=1775550200"}],"url":"https:\/\/mooquer.com\/fr\/collections\/cafe.oembed","provider":"Mooquer","version":"1.0","type":"link"}